lunes, 28 de marzo de 2011

Cupcake de Naranja con Butercream de Vainilla


Buenas estoy de vuelta con estos cupcake  de naranja, estaban ricos...aunque las fotos no  les hagan justicia jejej es lo que tiene hacerlas con el móvil, los tuve que sacar de paseo fuera de casa para que se vieran jejejej la imagen era digna de ver....en pijama, con los cupcake en la mano en la otra el movil...y mis vecinos pasando....lo que digo UN CUADRO!! jejejej


Ingredientes.
1 naranja grande o dos pequeñas
1 limón
115 ml de leche
100 gr de azúcar
75 ml de aceite de oliva
1 huevo
145 gr de harina
1cucharadita de sal
1 cucharada de levadura.

Preparación:

Antes que nada rallamos la piel de la naranja y el limón (bien lavados), exprimimos la naranja.Mezclamos el huevo,la leche y el aceite con el azúcar y añadimos la ralladura y el zumo. En otro bol mezclamos la levadura, la sal y la harina y tamizamos, posteriormente se lo incorporamos a la mezcla de líquidos y mezclamos.Ya esta lista para incorporarlo a nuestras cápsulas.
Metemos al horno 15-20 minutos a 180º(yo lo deje un poco más, depende del horno). La receta no es mía, pero la verdad no recuerdo de donde la saque!!!

Butercream de vainilla

 Es el Butercream infalible de Alma, nadie mejor que ella para explicarlo, para verlo pincha aquí.




Espero que les guste!!!
Mel.

Edito para comunicarles el sorteo de un lote de productos colombianos del blog masquehermanas en el que participo!!

Mi primer sorteo!!





7 comentarios:

  1. holaa!!ya tienes una seguidora mas!! gracias por visitarme! eres de las primeras! me encanta tu fondo!!!!
    te deseo mucha suerte y besos!!!

    http://losantojosdemissmary.blogspot.com

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  2. Muchas gracias Maria!!! a mi tambien me encanta tu blog.....ya te iré viditando y dejandote mi huellita por tu blog.
    besos!!

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  3. Holaaaa!!!!
    Muchas gracias por pasarte por el blog y animarte a participar en el sorteo!!
    Ojalá tengas mucha suerte y aquí nos tienes a partir de ahora para acompañarte en la aventura!!

    un beso muy grande!

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  4. que deliciosa receta mi niña si es que estos cupcakes lucen muchisimo un beso wapa

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  5. pues pinta muy bien tu blog!!! estos cupcakes te quedaron muy lindos y con esa combinación de ingredientes uhmmmm... desde ya tienes una seguidora más.

    nos vemos ..

    besos

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  6. Hola ya veo que has empezado hace poco con tu blog, te deseo que tengas mucha suerte y seguimos viéndonos por aquí. Un saludo

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  7. Hola Mel! :)

    Encantada de conocerte! Muchísimas gracias por tu visita!

    Y me ha encantado descubrir tu blog! Está aun recién salido del horno, pero las dos recetas que has subido ya me han conquistado! Les tengo unas ganas a los cupcakes de oreo! Te han quedado preciosos!

    Y estos de naranja también!

    Me quedo a seguirte, que me ha encantado lo que he visto!

    Te mando un besote enorme!

    Por cierto, tengo un sorteo de un libro en mi blog, si quieres participar, déjame un comentario en la entrada siguiente diciéndome cual es tu postre favorito! :)

    http://mysweetcarrotcake.blogspot.com/2011/02/arroz-con-langostinos-y-melocoton-al.html

    :)

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